Читать далее 
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области подвело итоги контроля качества молочной продукции за третий квартал 2025 года. Лабораторные исследования выявили нарушения в 15,8% проб по физико-химическим показателям и в 2,9% — по микробиологическим.
Результаты проверок:
• Исследовано 448 проб по микробиологическим показателям, 13 не соответствовали нормативам;
• Проверено 171 проба по физико-химическим показателям, 27 с нарушениями;
• Все пробы соответствовали требованиям по содержанию антибиотиков, ГМО и радиоактивных веществ.
В рамках контроля в систему ГИР ЗПП внесено 6 уведомлений о несоответствующей продукции, в том числе о трех случаях нарушений на предприятиях Ульяновской области. К нарушителям применены меры административного воздействия, выданы предписания об устранении недостатков.
Мониторинг качества и безопасности молочной продукции в регионе продолжается.
Новости оперативно узнаем в нашем телеграм-канале.