Читать далее 
|
Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области подвело итоги мониторинга качества молочной продукции за третий квартал 2025 года. По результатам лабораторных исследований нарушения выявлены в 15,8% проб по физико-химическим показателям и в 2,9% — по микробиологическим.
Всего за отчётный период:
по микробиологическим параметрам исследовано 448 проб, из них 13 не соответствовали требованиям;
по физико-химическим показателям проверено 171 проба, 27 из них признаны несоответствующими.
При этом все пробы соответствовали нормативам по содержанию антибиотиков, ГМО и радиоактивных веществ.
В связи с выявленными нарушениями в систему ГИР ЗПП (Государственная информационная система в области ветеринарии и безопасности продукции животного происхождения) внесено 6 уведомлений о несоответствующей продукции, в том числе по трём случаям — на предприятиях Ульяновской области. К нарушителям применены меры административного воздействия, выданы предписания об устранении выявленных недостатков.
Роспотребнадзор продолжает мониторинг качества и безопасности молочной продукции в регионе.
Новости оперативно узнаем в нашем телеграм-канале.
